top of page
Ernährung - Nutri Epigenetik
- Bio-Nahrung enthält z.T 40 Prozent
weniger Nährstoffe als vor 50 Jahren
- Ohne Nahrungsergänzungsmittel
kommt man heute schwer aus
- Wichtig: Omega3 für Zellmembran
- Verhältnis Omega6:3 sollte 3:1 sein
Zellmembran zu fest
-> Nährstoffe können schwer in die Zelle
Zellmembran zu fluide
-> Giftstoffe können leicht in die Zelle
- Broccoli – superfood
–> enthält viel microRNA's
- Teller sollte
- 50% Gemüse/Ballaststoffe,
- 25 % Sättigungsbeilage
- 25 % Proteine enthalten
- Empfohlene tgl. Proteinzufuhr:
-> Körpergewicht x 0,8 bis 1,0 g
- Was Mutter und Vater vor der
Zeugung des Kindes essen, hat Auswirkungen auf dessen
Genexpression.
Hier geht's zum ->
bottom of page